День перевоплощений

Философ Плиний Старший: «Самое лучшее вино – это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет!» Каждый из нас хоть раз покупал неудачное вино. Не спешите его выливать! Чтобы изменить его вкус, надо его перевоплотить в другой напиток. Например, сделать из него глинтвейн, тогда пряности скроют не самые лучшие характеристики вина. Или добавить фрукты, этот напиток станет называться сангрией, фрукты создадут жизнерадостный воздушный букет. Отличный вариант – шорле, который готовится из вина, минеральной воды лимонного лимонада. А можно сделать еще проще: добавить сладкий сок или любимый зимний компот из домашних запасов, тогда вкус совершенно изменится, и вино станет приятным!