Журнал Русская Дымка (28)
-
От подписчика
9 мартаРецепт свинины горячего копчения в домашних условияхСамое доступное и вкусное в копчении - свиное мясо, особенно хороша фермерская продукция. На фоне магазинных тушенок, карбонадов и копченостей, счастливые обладатели домашних коптилен могут радовать себя деликатесами хоть каждый день.124798
-
Обзоры 5 мартаРейтинг лучших самогонных аппаратов 2025-2026Собрал для вас свежую подборку качественных аппаратов с сухопарником, колонного типа с дефлегматором и колонн с узлом отбора. Смотрите, оценивайте, выбирайте.Читать679991
-
От подписчика
28 февраляКак легко закоптить гуся в домашних условияхКопченный на ольховой щепе гусь - настоящее лакомство! В статье найдете подробный рецепт от выбора тушки до разделки, маринада и технологии копчения.55009
-
От подписчика
28 февраляРецепт копченой говядины в домашних условияхПравильно приготовленная говядина горячего копчения — сочный и нежный деликатес. В статье расскажу, как правильно подобрать мясо, замариновать его и приготовить.47826
-
От подписчика
25 февраляСкумбрия в автоклаве: простые рецепты экологичных консервовС помощью автоклава вы можете приготовить вкусные натуральные заготовки из скумбрии. В статье найдете 3 подробных рецепта лакомства.86621
-
От подписчика
25 февраляРецепт окуня горячего копченияВсе, что нужно знать о готовке окуня горячим способом — выбор тушки, ее подготовка, засолка и сам процесс копчения.84105
-
От подписчика
21 февраля3 рецепта изумительного соуса в автоклавеСамыми популярными в каждой семье из всех домашних заготовок являются всевозможные соусы и закуски. Их и на хлеб мажут, и в разные блюда добавляют. Даже знаменитый "Анкл Бенс" из 90-х наши дачники сумели повторить на своих кухнях. С появлением автоклава интенсивность закаток на зиму возрастает многократно, ведь больше не нужно стерилизовать банки под соусы, кипятить крышки и потом еще и перед закаткой "варить" консервы в огромных кастрюлях с водой.12392
Научим готовить с нуля неповторимые дистилляты, настойки, коньяк, водку, бренди, виски, мацераты!
с поддержкой технолога | на обычной кухне | за 3 недели | обучение онлайн-
2953809Рецепт вина из винограда
-
1007724Брага для самогона. Как поставить брагу
-
846973Рецепт сала горячего копчения: инструкция для новичков
-
808627Бабушкин рецепт настойки на алоэ: народное средство от всех болезней
-
760647Для новичков. Простые рецепты домашнего вина из вишни
-
745826Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне: рецепт от А до Я
-
707561Наливка из вишни: 5 простых оригинальных рецептов
-
674456Быстрые рецепты настаивания самогона на дубовой щепе
-
635016Рыба в автоклаве: 2 быстрых рецепта вкусных домашних консервов
-
573640Домашний коньяк из самогона — популярные рецепты для «ленивых»
Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
И наполседок, тебе подарок — 200 ₽ на любые покупки в магазине!
-
Почему опытные винокуры переходят на ПВК Гамбринус куб? Разбор новинкиКому подойдёт и что в комплект ПВК Гамбинус куб для самогоноварения.Подробнее
-
Красная схема, или Виски по-деревенскиКрасная схема, или Виски по-деревенски. Разбираем по шагам затирание и сбраживание в присутствиии дробины.Подробнее
-
Почему в арсенале самогонщика должна быть медная царгаВ этом материале мы расскажем о главных преимуществах медного оборудования при перегонке.Подробнее
-
Насколько хорошо ты знаешь великие цитаты Черномырдина?
Виктор Степанович Черномырдин, как и все политики, личность противоречивая. 9 апреля ему могло бы исполниться 83 года.
Как бы вы к нему не относились, цитаты этого человека забыть невозможно. Тематика нашего журнала — алкоголь, потому и высказывания будут алкогольные. Узнай, насколько хорошо ты разбираешься в тех самых «черномырдинках».
Пройти тест -
Сколько люди зарабатывают в алкогольной индустрии?Знаешь стоимость алкоголя в магазине? Конечно, знаешь. А знаешь, сколько получает пивовар за свое творение? Сомелье? Инженер-технолог?Давай проверим! Изучи описания вакансий и предположи, какую сумму мог бы получить работник. Сравни ожидания с реальностью!Пройти тест
-
Тест — Славянские алкогольные напиткиОкунись в историю! Журнал Русская Дымка задаст 10 вопросов на тему алкогольной культуры наших предков.Пройти тест
Покупай дешевле на 25%.
Вари правильно и без ошибок.
На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине.