Журнал Русская Дымка (82)
Страница 82
Выберите рубрику
Сортировать:
-
Рецепты 22 февраляРыба горячего копчения в коптильнеВ процессе приготовления рыбы горячего копчения в домашних условиях она не окисляется, и её филе получается очень сочным. При этом следует учитывать, что приготовленная методом горячего копчения рыба недолгое время способна сохранять свою свежесть, поэтому потребить её следует как можно раньше.Читать338680
-
Советы 5 февраляЧем отличается холодное копчение от горячегоЧем отличается холодное копчение от горячего: что выбрать новичку, какое копчение безопаснее, где сложнее аппаратура.Читать148120
-
Советы 5 февраляПольза и вред копчёностейРазбираем вопрос пользы и вреда копчёностей! Насколько копчёности вредны, по сравнению с жаркой, что лучше холодное или горячее копчение?Читать104889
-
Советы 15 июняКак происходит созревание дистиллята в бочкеВ практике любого винокура самым сложным является правильно организовать процесс созревания очищенного напитка (дистиллята). Именно в ходе созревания изготовленный продукт приобретает тот неповторимый вкус и аромат, который приводит в восторг настоящих ценителей алкогольных напитков.Читать62181
-
Советы 2 июняКак очистить самогон активированным углемИнструкция по применению: как полностью очистить самогон от сивушных масел активированным кокосовым или берёзовым углём.Читать189308
-
Советы 19 маяУглевание самогонаУглевание самогона — простой способ почистить самогон от вредных примесей: технология чистки самогона берёзовым и кокосовым углём.Читать387523
-
Советы 5 маяКакую выбрать щепу для копченияОт выбора древесины щепы зависит цвет, вкус и аромат продукта в готовом виде. Щепа бывает: яблоневая, черешневая, ольховая, черная смородина, грушевая, сливовая, буковая, вишневая, рябиновая, виноградная и многие другие.Читать122180
Темы статей
Онлайн-курс «Самогоноварение для начинающих»
Научим готовить с нуля неповторимые дистилляты, настойки, коньяк, водку, бренди, виски, мацераты!
с поддержкой технолога | на обычной кухне | за 3 недели | обучение онлайнКак готовить напитки
Топ 10 популярных рецептов
-
2953231Рецепт вина из винограда
-
1006324Брага для самогона. Как поставить брагу
-
845771Рецепт сала горячего копчения: инструкция для новичков
-
807471Бабушкин рецепт настойки на алоэ: народное средство от всех болезней
-
759726Для новичков. Простые рецепты домашнего вина из вишни
-
743745Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне: рецепт от А до Я
-
705640Наливка из вишни: 5 простых оригинальных рецептов
-
673922Быстрые рецепты настаивания самогона на дубовой щепе
-
634292Рыба в автоклаве: 2 быстрых рецепта вкусных домашних консервов
-
572441Домашний коньяк из самогона — популярные рецепты для «ленивых»
Также как и мы ценишь натуральные напитки?
Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
И наполседок, тебе подарок — 200 ₽ на любые покупки в магазине!
Про оборудование
-
Почему опытные винокуры переходят на ПВК Гамбринус куб? Разбор новинкиКому подойдёт и что в комплект ПВК Гамбинус куб для самогоноварения.Подробнее
-
Красная схема, или Виски по-деревенскиКрасная схема, или Виски по-деревенски. Разбираем по шагам затирание и сбраживание в присутствиии дробины.Подробнее
-
Почему в арсенале самогонщика должна быть медная царгаВ этом материале мы расскажем о главных преимуществах медного оборудования при перегонке.Подробнее
Проверь себя!
-
Насколько хорошо ты знаешь великие цитаты Черномырдина?
Виктор Степанович Черномырдин, как и все политики, личность противоречивая. 9 апреля ему могло бы исполниться 83 года.
Как бы вы к нему не относились, цитаты этого человека забыть невозможно. Тематика нашего журнала — алкоголь, потому и высказывания будут алкогольные. Узнай, насколько хорошо ты разбираешься в тех самых «черномырдинках».
Пройти тест -
Сколько люди зарабатывают в алкогольной индустрии?Знаешь стоимость алкоголя в магазине? Конечно, знаешь. А знаешь, сколько получает пивовар за свое творение? Сомелье? Инженер-технолог?Давай проверим! Изучи описания вакансий и предположи, какую сумму мог бы получить работник. Сравни ожидания с реальностью!Пройти тест
-
Тест — Славянские алкогольные напиткиОкунись в историю! Журнал Русская Дымка задаст 10 вопросов на тему алкогольной культуры наших предков.Пройти тест
Получи на почту секреты опытных самогонщиковПокупай дешевле на 25%.
Вари правильно и без ошибок.
На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине.
